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Idéal pour les filtres / Aeropress / cafetières à piston

Faites-vous plaisir ou offrez un cadeau. Ce coffret vous permet de goûter et de comparer toute une gamme de cafés avant de vous engager à acheter 250 g ou 500 g. Chaque café est sélectionné comme étant particulièrement adapté à cette méthode d’infusion.

Contient:

1 x 100g Toucan, Guatemala - BIO

1 x 100g Cauca, Colombie - BIO

1 x 100g Guacamaya, Honduras

1 x 100g Quetzal, Guatemala

Fiche d'information pour chaque café

Idéal pour les cafetières italiennes (par exemple le Bialetti)

Faites-vous plaisir ou offrez un cadeau. Ce coffret vous permet de goûter et de comparer toute une gamme de cafés avant de vous engager à acheter 250 g ou 500 g. Chaque café est sélectionné comme étant particulièrement adapté à cette méthode d’infusion.

Contient:

1 x 100 g Taiga Blend

1 x 100 g Guacamaya, Honduras

1 x 100 g Quetzal, Guatemala

1 x 100 g Nordic Noir

Fiche d'information pour chaque café

Idéal pour les machines porte-filtre

Faites-vous plaisir ou offrez un cadeau. Ce coffret vous permet de goûter et de comparer toute une gamme de cafés avant de vous engager à acheter 250 g ou 500 g. Chaque café est sélectionné comme étant particulièrement adapté à cette méthode d’infusion.

Contient:

1 x 100g Mogiana, Brésil

1 x 100g Sul de Minas, Brésil

1 x 100g Nordic Noir

1 x 100g The Italian Job

Fiche d'information pour chaque café

HISHIKUI RYOKUCHA ヒシクイ 緑茶  est un thé vert biologique en feuilles cultivé au Japon. Ce thé est cultivé par la famille Hayashi, non loin de la côte Pacifique du Japon, dans la préfecture de Mie. La famille cueille son Bancha spécial printemps environ deux semaines après la première récolte. Les feuilles sont séchées à l’air pendant une nuit et sont cuites à la vapeur, roulées et séchées le jour suivant.

Ce thé a un goût typiquement fort de Bancha, mais avec des notes fraîches et florales. Il a une faible teneur en caféine, mais une forte teneur en antioxydants et on pense qu’il offre un certain nombre de bienfaits pour la santé.

Utiliser une cuillère à café de thé pour 0,2 litre d’eau chaude (75-85 °C), infuser pendant 80 secondes. Les feuilles encore chaudes peuvent être infusées à nouveau, avec jusqu’à 5 infusions de 20 secondes chacune.

Emballé en sachets de 80 g

Espèce : Arabica
Préparation : lavé
Dégustation : doux avec du corps moyen, des notes de chocolat noir, de fruits tropicaux
Torréfaction : moyenne
Brassage : Cafetière italienne; Filtre; Aeropress; Cafetière à piston

Ce mélange de style italien a été spécialement conçu pour les amateurs de mélanges de cafés à haute teneur en robusta et à torréfaction foncée. Ce mélange comprend une spécialité de Robusta de haute qualité (en fait le cépage Conilon du Brésil) et une de nos spécialités d’Arabica à faible acidité.

Il est particulièrement adapté à l’infusion avec des machines à portafiltre à haute pression. Il est excellent en tant qu’espresso, tandis que les notes d’herbes, d’épices et de chocolat ressortent dans un cappuccino ou un latte.

• Pour les baristas ou les cuisiniers à domicile
• Gris/ beige
• Imprimé avec le logo de Bean Goose Coffee
• Ces tabliers sont fabriqués en coton recyclé et en polyester recyclé de 200 g/m²
• Le matériau est produit à partir de déchets d’usines textiles issus du processus de découpe
• Deux poches avant
• Taille unique : 45 x 20 cm avec une bande de 1 mètre, tour de cou de 55 cm

Pack de 350 micro-filtres de rechange pour l'AeroPress Go ou l'AeroPress standard. Biodégradable/compostable

CEDERBERG est un thé Rooibos biologique en vrac. Il ne pousse que dans et autour des montagnes Cederberg, dans la région du Cap, en Afrique du Sud.

On dit que ce thé peut aider à renforcer le système immunitaire.

Le CEDERBERG est une excellente boisson légèrement alcaline au goût doux, agréable et corsé. Ce thé ne contient pas de caféine et peut être dégusté chaud ou sur glace.

Utiliser 1 à 2 cuillères à café de thé pour 0,3 litre d'eau bouillante et laisser infuser pendant 5 à 8 minutes.

Tous les ingrédients agricoles sont issus de la culture biologique contrôlée.

Ce thé est disponible en pochettes de 90 g.

Un pack de 100 filtres adapté au Hario V60 Goutteur 01