Mélanges

Fort, doux et satisfaisant

Particulièrement délicieux des machines automatiques à café

Nous avons demandé à nos amis scandinaves ce qu’ils attendaient vraiment de leur café et ils ont mentionné une torréfaction foncée au goût puissant, un «kick» fort. Voici notre réponse — Nordic Noir. Ce mélange de cafés Arabica et Robusta de haute qualité est idéal pour un espresso fort ou en combinaison avec du lait.

Bon «fika»!

Ce mélange de style italien a été spécialement conçu pour les amateurs de mélanges de cafés à haute teneur en robusta et à torréfaction foncée. Ce mélange comprend une spécialité de Robusta de haute qualité (en fait le cépage Conilon du Brésil) et une de nos spécialités d’Arabica à faible acidité.

Il est particulièrement adapté à l’infusion avec des machines à portafiltre à haute pression. Il est excellent en tant qu’espresso, tandis que les notes d’herbes, d’épices et de chocolat ressortent dans un cappuccino ou un latte.