Hishikui Ryokucha, Japanischer Grüntee

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HISHIKUI RYOKUCHA ヒシクイ 緑茶 ist ein loser Bio-Grüntee, der in Japan angebaut wird. Der Tee wird von der Familie Hayashi unweit der japanischen Pazifikküste in der Präfektur Mie angebaut. Die Familie pflückt ihren einzigartigen Frühlings-Bancha etwa zwei Wochen nach der ersten Ernte. Die Blätter werden über Nacht luftgetrocknet und am nächsten Tag gedämpft, gerollt und getrocknet.

Der Tee hat einen typisch intensiven Bancha-Geschmack, der jedoch durch frische, blumige Noten ergänzt wird. Er enthält wenig Koffein, ist aber reich an Antioxidantien und soll eine Reihe von gesundheitlichen Vorteilen bieten.

Pro 0,2 Liter heißem Wasser (75-85 °C) 1 Teelöffel Tee verwenden und 80 Sekunden ziehen lassen. Die noch warmen Blätter können erneut aufgegossen werden, sodass bis zu 5 Aufgüsse von je 20 Sekunden möglich sind.

80 g Päckchen

12,00 CHF
inkl. MwSt.

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